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酿造博士——曲霉
在真菌家族中有一位酿造博士,叫曲霉,味道鲜美的浙江绍兴腐乳就
2009-07-09 16:34:04
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发酵之母——酵母菌
松软可口的馒头,香喷喷的大面包,就是有了酵母菌的帮助才能烤制
2009-07-09 16:33:34
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制醋巧手——醋酸梭菌
醋是家家必备的调味品。烧鱼时放一点醋,可以除去腥味;有些菜加
2009-07-09 16:33:01
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取氮能手——固氮菌
氮是植物生长不可缺少的维生素,是合成蛋白质的主要来源。固氮菌
2009-07-09 16:32:13
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采油向导——烃氧化菌
石油是工业的血液。但石油深深地埋藏在地下,怎样才能找到它呢?
2009-07-09 16:31:33
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吃蜡冠军——石油酵母
在石油化工公司的炼油厂中,寄宿了一批爱吃蜡的食客,它们就是被
2009-07-09 16:30:56
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水底气源——甲烷菌
在泥泞的沼泽或水草茂密的池塘里,生活着无数专爱吹气泡的小生命
2009-07-09 16:27:46
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灭虫勇士——苏云金杆菌
在微生物王国中,有一大批灭虫勇士。千百年来,它们悄悄地帮助人
2009-07-09 16:27:07
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美味佳肴——食用真菌
在家庭餐桌上,我们经常可以吃到味美可口的蘑菇、香菇一类食用菌
2009-07-09 16:26:32
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抵抗防线——疫苗
许多细菌和病毒会给人类带来疾病,造成死亡,然而,人们也正是利
2009-07-09 16:25:57
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新颖食品——单细胞蛋白
当今国际市场上,出现了一种引人注目的新食品。它们的样子很像鸡
2009-07-09 16:25:25
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绿色汽油——乙醇
乙醇,就是我们通常说的酒精。纯乙醇的沸点为78.5℃,很容易燃烧
2009-07-09 16:24:39
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吃汞勇士——假单孢杆菌
本世纪50年代初,日本水俣地区发生了一种奇怪的玻患者开始感到手
2009-07-09 16:24:00
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显微镜下的生命
在大自然中,生活着一大类人的肉眼看不见的微小生命。无论是繁华
2009-07-09 16:23:17
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噬菌如命的噬菌体
噬菌体是一种能吃细菌的细菌病毒,它们在大自然里分布很广,凡有
2009-07-09 16:22:41
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败坏食品的腐败菌
炎热的夏天,水果、蔬菜、鱼肉或米饭等食物,如果保存得不好,很
2009-07-09 16:14:20
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最大最深的海——珊瑚海
在全世界的大海中,面积超过200万平方千米的有八个,超过300万平
2009-07-09 16:06:25
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最小的海——马尔马拉海
马尔马拉海东西长270千米,南北宽约70千米,面积为11000平方千米
2009-07-09 16:05:54
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最浅的海——亚速海
世界最深的海是南太平洋的珊瑚海,最深处达到9174米;平均深度最
2009-07-09 16:05:29
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最咸的海——红海
不会游泳的人最怕掉进水里。然而,在红海里,人可以躺在水面上不
2009-07-09 16:04:53
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最淡的海——波罗的海
又咸又涩的海水不能饮用。可是,从波罗的海中舀起来的水,几乎尝
2009-07-09 16:03:55
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中国最大的外海——南海
南海又叫南中国海,是中国最大的外海。南海的面积约为350万平方
2009-07-09 16:03:20
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三大洲之间的海——地中海
地中海位于南欧、北非、西南亚之间,是世界最大的陆间海。它东西
2009-07-09 16:02:03
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没有海岸的海——马尾藻海
世界上的海大多是大洋的边缘部分,都与大陆或其他陆地毗连。然而
2009-07-09 16:01:27
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死气沉沉的海——黑海
在欧洲东南部的巴尔干半岛和西亚的小亚细亚半岛之间,有一个面积
2009-07-09 16:00:54
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多岛之海——爱琴海
爱琴海是地中海的一部分。它位于希腊半岛和小亚细亚半岛之间,南
2009-07-09 16:00:19
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最大的内海——加勒比海
在北大西洋,有一个以印第安人部族命名的大海,它的名字叫加勒比
2009-07-09 15:59:27
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最大的海湾——孟加拉湾
海洋吞噬大陆,或是大陆吞食海洋,结果会在大陆边缘形成许多海湾
2009-07-09 15:58:58
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世界第二大湾——墨西哥湾
墨西哥湾位于北美洲东南,介于美国佛罗里达半岛、墨西哥尤卡坦半
2009-07-09 15:58:25
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“妇女”湾——几内亚湾
几内亚湾位于西非的大西洋上,西起利比里亚的帕尔马斯角,东到加
2009-07-09 15:57:26
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石油宝库——波斯湾
波斯湾是印度洋西北深入西亚大陆的一个大海湾。它位于阿拉伯半岛
2009-07-09 15:56:32
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最长的海峡——莫桑比克海峡
莫桑比克海峡位于非洲大陆东南部和马达加斯加之间,长达1670千米
2009-07-09 15:55:46
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最宽最深的海峡——德雷克海峡
连接太平洋和大西洋的德雷克海峡,是世界上最宽的海峡。它位于南
2009-07-09 15:53:47
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远东十字路口——马六甲海峡
在东南亚的马来半岛和苏门答腊岛之间,有一条东接太平洋的南海、
2009-07-09 15:52:52
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运输最繁忙的海峡——英吉利海峡
位于英国和法国之间的英吉利海峡(法语称拉芒什海峡)和它东部的多
2009-07-09 15:52:21
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迂回曲折的海峡——麦哲伦海峡
在南美大陆和火地岛之间,有一条十分迂回曲折的海峡。海峡的西段
2009-07-09 15:51:48