做法：

　　1.取一条培根，用剪刀从中间一剪为二；

　　2.圣女果洗净，控干水；

　　3.一片培根卷一个圣女果串上竹签，一个竹签串两个卷；

　　4.小心把所有卷卷串好，装盘；

　　5.放在烤架上入烤箱，150度，十五分钟左右，各家烤箱温度有差，自行调节，中间翻个身。

　　圣女果焖扣肉

　　用料：扣肉、洋葱、小葱 、白糖、 老抽、食用油、圣女果、蒜头 、白醋、生抽、精盐

　　做法：

　　1.新鲜的五花肉经过煮至七八成熟后在油锅里炸至肉皮金黄，食用前再用温水泡约半小时；放锅里煮约10分钟；切大小相匀约宽为1CM；

　　2.把圣女果洗净后切对半；洋葱切小块，蒜切片；小葱取叶切段；

　　3.入油，炒香蒜和洋葱；加入扣肉翻炒，加入适量开水或高汤；

　　4.加入白醋三匙、适量糖、适量老抽和生抽、少许盐。加盖，小火，焖约20分钟；

　　5.加入圣女果再炒匀，焖5分钟；最后加入葱花炒匀即可出锅；

　　6.可以装入扣碗里，再倒扣过来就可以了。

　　圣女果脯馒头

　　用料：普通面粉、白糖、鸡蛋、圣女果脯、调料

　　做法：

　　1.面粉放入大碗里，盖上保鲜膜蒸半小时；

　　2.面粉蒸好后放凉，然后过筛一遍；

　　3.圣女果脯切成小丁备用；

　　4.鸡蛋打入小盆里；

　　5.加入白糖打匀；

　　6.把蛋液抽打至白糖融化，蛋汁起沫；

　　7.把面粉筛入蛋液里和成面糊；

　　8.取几只小碗，碗底抹一层油，然后放入果脯丁在碗底；

　　9.在每只小碗中舀入半碗面糊；

　　10.面糊放入蒸锅里，盖一层纱布防止水蒸汽进入，用旺火蒸20分钟后取出，放凉后将碗中馒头倒扣在盘中即可食用。

　　烧圣女果

　　用料：圣女果、肉末葱、姜、蛋、生粉、酱油、鸡精、花生油

　　做法：

　　1.葱、姜各切细末备用，圣女果摘取蒂头，洗净外皮后备用；

　　2.肉末加入盐、蛋汁、水、生粉相互伴打生胶后、再加入姜、葱作馅备用；

　　3.取馅分量包入圣女果，轻轻搓紧成肉圆状；

　　4.再沾蛋糊下油锅用温油炸3分钟即可捞出备用；

　　5.在炒锅下花生油、酱油、鸡精、生粉煮成稠状。入盘可切对半装饰，洒葱花增香就可以食用了。也可不必切开，入口一瞬间其破口而出的汤汁，非常美味哦。

　　5樱桃

　　4、5月是食用樱桃的好季节。而春天又是生发阳气的最佳时间。常用樱桃汁敷用面部，可以有效的保持肌肤光滑和祛除皱纹。

　　樱桃里面富含丰富的铁元素，其铁元素是人体合成血红蛋白和肌红蛋白的重要组成部分，可以治疗缺铁性贫血，也可以强身健骨。丰富的维生素A、C和膳食纤维，能增强孩子的免疫力，防治麻疹，健脑益智。

　　此外，孩子发生烫伤时，妈妈可以取樱桃汁液抹在烫伤处，促进该处的血液循环，减少其痛苦。

　　6荸荠

　　荸荠，又称马蹄。富含多纤维、磷元素，能促进肠胃蠕动和牙齿骨骼发展。

　　此外，春季是呼吸道传染病高发的季节。荸荠含有一种不耐热的抗菌成分—荸荠英，对抑制流感病毒很有帮助。

　　不过，我要特别提醒下，荸荠生长于池沼中或栽培在水田里，一定要煮熟给孩子吃。

　　7橙子

　　橙子含量丰富的维生素C、P，除了美白皮肤，还能有效治疗感冒咳嗽、食欲不振。

　　家里有小孩子热性咳嗽、发烧时，可以蒸橙子给孩子吃，橙子中丰富的维生素C能够加速疾病的痊愈速度。

　　盐蒸甜橙的做法：

　　1. 甜橙用盐擦皮洗净，或盐水浸泡十多分钟，削顶。

　　2. 在橙肉上戳几个洞，在洞内放少许盐，千万不能多！

　　3. 放小碗隔水蒸10～15分钟。

　　4. 去橙皮、橙肉，连同碗里的汁水一同服用。

　　8山竹

　　山竹，有“水果皇后”的美称，春季又是皮肤病的高发季节，食用山竹可以润肤去火。

　　并且，山竹营养丰富，对体制虚弱、营养不良的孩子有很好的调养作用。

　　因为山竹性寒，妈妈们应避免与西瓜、豆浆、白菜、芥菜、冬瓜等寒凉食物同时给孩子吃，若不慎吃过量，得用红糖煮姜茶解除。

　　春天多给孩子吃当季的水果，能够帮助孩子及时补充所需的维生素，提高免疫力。

　　请好好把握这个时机，为孩子提供合理的饮食，为孩子接下来一年的健康成长打下坚实的基础！