学校越做越大，每年，“壹号土猪”都会招聘应届大学生，经“屠夫学校”40天培训，学习猪肉分割、销售技巧、服务礼仪、烹饪等，再前往档口工作。

　　此外，他还结合自己当屠夫的经历，写出了不少屠夫学校的教材。

　　2015年，两人联手打造的壹号土猪销量超过10亿，在国内成为响亮的土猪肉第一品牌。

　　那些命运给他的磨难非但没有压垮他，反而成了他人生的重要财富，成了他的立身之本。

　　陆步轩再也没有自卑感了，他说了：将卖猪肉做到极致，“应该也不算给母校丢人了”。

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　　2016年，北大屠夫又出手了！

　　陆步轩再次起飞！赶上了互联网的大潮，壹号土猪在网上销售，将成为第一个“出栏”面向大众消费者的互联网+猪肉品牌。

　　这次，陆步轩要把猪肉拿到网上卖，做北大屠夫该做的事情！

　　这一年，陆步轩50岁，他终于完成了自己的逆袭，已经到了知天命之年的陆步轩自信从容，他想得更多的是抓住互联网时代的机遇。

　　50岁的陆步轩，已经从“抹了黑”的羞愧，变成“不丢人”的激情；从曾经的“天之骄子”到今天的“屠夫大王”，这样的人生，充满了成长的正能量，在京12家店铺的“大排场”，更是引来众人驻足喝彩。

　　是啊，人生是一次马拉松，你有时候会看到一个人又一个人超过自己，看到自己孑然一身，充满孤独与绝望，甚至你会在比赛中跌倒……

　　然而，只要你仍然在奔跑，你所经历的一切，幸福也好，痛苦也罢，都将成为你生命的一部分，成为你的力量来源。