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小学百科知识大全(一百一十五)

网络资源 2018-11-16 20:50:23

小学百科知识大全(一百一十五)

  1、面条正式称作面条是在什么时候?宋代

  2、瓜尔豆胶原产于哪里?印度

  3、“药棋面”就是最早的什么?挂面

  4、“碧玉干蒸麦”是哪个地方的风味小吃?广东

  5、我国大型风景花色拼盘的创始人是谁?梵正

  6、面团经水冲洗后会剩下“面筋”,其主要成分是什么?蛋白质

  7、灯影牛肉是哪里的风味小吃?四川

  8、以海味为主要原料,注重甜酸咸香、色美味鲜为长的菜系是什么?福建菜系

  9、以鱼香、红油、怪味、麻辣为特色的菜是什么菜?川菜

  10、传统意大利通心面以什么为原料?杜兰麦粉

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