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保护孩子视力多吃这些食物

网络资源 2018-10-18 20:28:13

  保护孩子视力多吃这些食物

  1、黄色蔬果和绿叶蔬菜:富含β-胡萝卜素

  人体在摄取了β-胡萝卜素之后,会根据需要将β-胡萝卜素转换成维生素A,这样能避免摄入过量的维生素A而造成中毒。因此,β-胡萝卜素是人体摄取维生素A的一个安全来源。由于胡萝卜素是脂溶性物质,应用油炒熟后再食用这样有利于吸收,所以给宝宝吃生胡萝卜时,其实对吸收β-胡萝卜素是没有帮助的。

  2、动物肝脏:天然的维生素A来源

  维生素A的化学名为视黄醇,又叫抗干眼病维生素,人体缺乏维生素A,影响暗适应能力,如果儿童生长中出现发育不良,还有夜盲症等,这时候适当的给孩子食用富含维生素A的食物特别有效,维生素A对保护眼睛有帮助。

  天然维生素A一般只存在于动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中,尤其是动物肝脏中含有极为丰富的维生素A,家长可以用鸡肝来代替猪肝。

  此外,使用鱼肝油务最好选用常见,正规的品牌,了解清楚产品的剂量,根据需要选择适合宝宝的鱼肝油来补充维生素A。

  3、中药护眼食物

  一般中医上有说枸杞、菊花、决明子、桑叶等具有护肝明目的作用,用这些泡水喝对保护视力也有效。

  菊花茶具有性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效,适合在夏天饮用。

  枸杞子养肝、滋肾、润肺,枸杞叶补虚益精,清热明目,可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝,也可煲枸杞叶汤来喝。

  另外可用桑叶加枸杞熬汤,有很好的明目作用。不过桑叶较寒凉,不建议给孩子食用,容易造成孩子腹泻。

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