我们从1到15，逐一分析。

　　（1）必须有一只盘子是打上1个蛋，否则，顾客要吃1个蛋就无法应付了。

　　（2）也有一盘要打上2个蛋，理由同上。是不是要有3个蛋一盘的呢？不必了，因为把上面两盘倒在一起可得到3个蛋。

　　（3）第三盘要打上4个蛋，因为2＋1只有3个（上面两盘鸡蛋相加），满足不了要吃4个蛋的顾客。至于5、6、7、这三种数目，都不必另外准备，因为5=4＋1，6＝4＋2，7=4＋2＋1，都可用上面的几盘蛋加起来。

　　（4）第四盘一定打上8个蛋，因为4＋2＋1只有7。至于9—15各种数目，可以用上面的几盘蛋加出来。这样，厨师在四个盘子中分别打上8、4、2、1个鸡蛋就可以了。而用四个盘子对付要吃0—15个鸡蛋的顾客，也只有这种方法简便可行。

　　这里，我们顺便介绍一点二进制知识。如把所有蛋盘的情况都写下，得表①，从中可以看出厨师为胃口不同的顾客配蛋的倒法。而如果把其中的加号都拿掉，将等号右边除“0”外的其他数字（8、4、2、1）都换成“1”，就成表②。表②右边的数字就是二进制数，电子计算机通常用它进行运算。

　　它有下列特点：

　　①每一位只有“0”与“1”两种数字。

　　②逢二进位。（即1＋1不是2，而要进到上一位，成10。）

　　③表②右起第1、2、3、4位的“1”分别代表20、21、22、23，也即代表1、2、4、8，以下类推。

　　而在我们已熟悉的十进制中：

　　①每一位有0、1、2、3、4、5、6、7、8、9十种数字。

　　②逢十进位。（即1＋1=2，2＋1=3，..9＋1才进到上一位，成10。）

　　③右起第1、2、3、4位的“1”分别代表100、101、102、103，即代表1、10、100、1000，以下类推。