厨房的味道

　　林子淼 武汉小学六（1）班

　　本文刊登于楚才报2017年第9期

　　每次我吃着妈妈做的包子，总会想起已逝的外婆，心里便会翻起一种温暖的味道。鲜嫩的肉馅吃起来津津有味，香浓的汤汁像小溪一样清润过我的喉咙，这是我最爱的面食。

　　妈妈对我说，她做包子的手艺是从外婆那里传承下来的。外婆会做各种好吃的面食。那时，煤油灯挂在靠着烟囱的墙上，灯下总站个半高的孩子，是妈妈和舅舅们，他们会目不转睛地看着外婆在案板前做包子、馒头、花卷等。屋外天是黑的，洁白的月亮升上天空，厨房的煤油灯透出温暖的光，土灶的火焰熊熊地燃烧，不一会儿，蒸笼里就弥散出诱人的香气，这香气里包裹着稀稀疏疏的人影。包子蒸好了，孩子们都争抢着吃。一锅出笼，每人分两个就没了。妈妈喊着没吃饱的时候，外婆就会偷偷地塞一个包子在妈妈的手里。外婆宁愿自己饿着，也要让妈妈吃个饱。

　　在那个物质匮乏的年代里，孩子们也没什么玩具，外婆会用发面做各种动物造型，既可以给妈妈和舅舅们当玩具玩，也可以给他们吃。外婆最拿手的动物是斑鸠。她先用发面做出一个鸟的模型，然后用两粒葵花籽做鸟的眼睛，尖尖的葵花籽壳成了鸟的嘴巴。她还会在尾巴上用小刀一刀一刀地刻出羽毛的形状。蒸熟的斑鸠栩栩如生，身上的线条显得非常自然。孩子们每人一个，拿到手里欣喜若狂，舍不得咬掉斑鸠的头或尾。此刻，外婆总会看着眼前的孩子们，露出清澈的笑容，这笑容，便成了幸福生活之河上的点点醉人的波光。

　　妈妈和三舅都是住校生，一个月才能回家一次。回家的时候，外婆总会提前发面做熟包子，用保温盒装着几个热乎乎的包子在孩子们回家的半路上迎接他们，让饥肠辘辘的妈妈和三舅先吃为快。那时家里还很穷，为供妈妈和舅舅们上学，外婆省吃俭用，平时都不舍得吃肉。只有在妈妈和三舅回家的日子里，外婆才会去菜场买肉，蒸上一笼包子。有时做的包子不多，家里其他人一个也不吃，全让妈妈和舅舅打包带到学校，以备在吃不饱或伙食费不够时稍微缓解一下窘境。每次妈妈离家返校时，外婆总要帮妈妈拎行李送一程，站在汉江边凝望着妈妈远离的背影，或是牵挂，或是思念。

　　时至今日，没有外婆在身边教妈妈，妈妈凭借残存的记忆，也为我做起了包子、馒头、花卷，甚至也为我做过一次斑鸠，尽管不是特别像。

　　这次，妈妈又在为我做包子，洁白的月光透过窗户铺满房间。包子蒸好时，我匆匆捧起一个。此刻，真想有人与我抢包子吃，可是爸爸不会这样做。

　　妈妈说自己的手艺其实离外婆的还差得很远，但我感觉已经很好了。我对妈妈说：“很好吃，这是我吃过的最美味的包子！”

　　如浓雾般的蒸汽带着包子的香甜包裹着我们一家人，这是妈妈的味道，这里也有外婆的味道。厨房的味道，沿着我的嘴角，顺着我的喉咙，流进我的胃肠，蔓延到我的全身。

　　我在妈妈的厨房里，看到了外婆的厨房，看到了爱的小河在绵延流淌。

　　点评：

　　标题语义双关，厨房里有包子的味道，更有爱的味道。文章构思巧妙，将外婆给妈妈做包子与妈妈给“我”做包子很好地融合在一起，使爱也变得更深沉、更丰富。爱，如历史的长河，永流不息，代代相传；爱，是永不褪色的追忆；是幸福的思念，是香气包裹的时刻……文章调动五觉，辅以环境描写，让小细节变得有画面感，温馨、温暖、感人。文章前后照应，结构完整，情感真挚，是一篇书发真信的好文章。