南昌新闻网讯  昨日，省教育厅、省市场监督管理局、省卫生健康委员会联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，要求各中小学、幼儿园要建立集中用餐陪餐制度，导致重大食物中毒事故将对负责人从重追究责任。

　　《规定》要求，各中小学、幼儿园要建立集中用餐陪餐制度，有条件的还应建立家长陪餐制度。要配备专（兼）职食品安全管理和营养健康管理人员，加强学校食品安全管理，坚决防范发生食品安全事故。要加强“洁厨亮灶”建设，畅通食品安全投诉渠道，听取师生及家长对食堂食品安全的意见、建议，及时发现和解决食品安全与营养健康方面的问题。

　　在春秋季开学、高考、中考、重要节假日等重点时段，要组织开展学校食品安全与营养健康专项检查。各地市场监管部门要加强对校园周边商店、饮食店和流动食品摊点的检查，坚决查处出售“三无”食品、“五毛”食品和过期变质的不合格食品等违法违规行为，为学生食品安全提供良好环境。

　　对《规定》实施后仍存在重视不够、责任不清等问题的单位或个人将依据《规定》严肃处理。对有关责任人因不执行《规定》、不履行管理责任或履行职责不到位的进行约谈或给予相应的处分；对导致学校发生重大食物中毒事故、造成恶劣社会影响的，依法依纪依规从重追究其责任；构成犯罪的，依法移送司法机关处理。（全媒体记者 聂俊鹏）