会游泳的冰

　　你需要：装满水的玻璃杯冰块这样做：在装满了水的玻璃杯中放一些冰块。

　　想一想：冰是浮在水面，还是沉下去？当冰块融化后，水会不会溢出杯子？为什么？

　　告诉你：冰的密度比水小，也就是说同样大小的冰和水相比，冰比水轻。所以冰浮在水面上。一定的水变成冰，体积会变大。当冰融化成水，体积又跟原来一样。所以，冰块融化后杯子的水位不会变化。完全“吃”饱了

　　你需要：两个玻璃杯勺子糖热水冷水

　　这样做：在第一个玻璃杯中加冷水，一边搅拌，一边用勺子往杯子里加糖，直到加进去的糖再也无法溶解在水里，开始沉淀在杯子底部为止。数一下，你一共加了几勺糖。在第二个玻璃杯中加同样多的热水，一边搅拌，一边用勺子往杯子里加糖，直到加进去的糖再也无法溶解在水里，开始沉淀在杯子底部为止。数一下，你一共往热水里加了几勺糖。想一想：热水和冷水哪个能溶解更多的糖？为什么？

　　有创意：等热水冷了后，杯子里会出现什么？这些糖是从哪里来的？

　　告诉你：热水中的水分子能够结合更多糖分子。当糖再也无法溶解，这种状态我们称为饱和状态。当溶液冷却后，热水多溶解的那部分糖又会沉淀在杯底。